1: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 08:57:32.40 ID:eSr85WqY0
オリーブオイルを鍋に敷き、カットソーセージやタマネギを大蒜やタカノツメと炒め、
サルサ缶とケチャップを半々で混ぜて入れ、コンソメ、塩コショウを加える
それから茹でた麺と湯で汁(20cc)を入れる
しっかりソースと麺とをあえながら、ここでバターを投入!!
バジルを上に乗せて、完成っと
これがベストナポリタン
サルサ缶とケチャップを半々で混ぜて入れ、コンソメ、塩コショウを加える
それから茹でた麺と湯で汁(20cc)を入れる
しっかりソースと麺とをあえながら、ここでバターを投入!!
バジルを上に乗せて、完成っと
これがベストナポリタン
2: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 08:57:46.43 ID:KB+N2rNp0
はえ~サンガツ
3: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 08:58:14.98 ID:eSr85WqY0
>>2
絶対おいしいから今度作ってみてくれや
絶対おいしいから今度作ってみてくれや
9: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 08:59:08.21 ID:eSr85WqY0
>>4
おいしいで~
ちなワイピーマン嫌い将、ナポリタンにピーマンは不要説を唱える
おいしいで~
ちなワイピーマン嫌い将、ナポリタンにピーマンは不要説を唱える
77: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:12:57.30 ID:kyumzTXz0
>>9
無能
無能
8: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 08:58:55.41 ID:cPN+oj5+a
油を乳化させる必要ないから茹で汁入れなくてもいいよね
12: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 08:59:55.92 ID:eSr85WqY0
>>8
まあ水でもええで?
でもどうせあるんやし使った方がええやん
ワイはコンソメを入れる前に溶かすために湯で汁使ってるアw
まあ水でもええで?
でもどうせあるんやし使った方がええやん
ワイはコンソメを入れる前に溶かすために湯で汁使ってるアw
10: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 08:59:44.25 ID:nW9P4nFL0
まずケチャップ炒めるやろ
バターは上品すぎるからマーガリンでええぞ
バターは上品すぎるからマーガリンでええぞ
17: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:00:43.97 ID:eSr85WqY0
>>10
ファッ!?
先に野菜炒めよう!
ファッ!?
先に野菜炒めよう!
13: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:00:28.43 ID:+p85SrdJp
ワイ松「普通のトマトで作った方が美味いぞ」
21: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:01:38.39 ID:CFJcwpPz0
>>13
ワイ松「は?ケチャップで作るのがナポリタンなんだよなあ
トマト使ったら別料理定期」
ワイ松「は?ケチャップで作るのがナポリタンなんだよなあ
トマト使ったら別料理定期」
26: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:02:40.72 ID:+p85SrdJp
>>21
だからナポリタンなんかよりポモドーロの方が美味いって言ってるだけやぞ
だからナポリタンなんかよりポモドーロの方が美味いって言ってるだけやぞ
15: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:00:41.96 ID:29H37nBGa
16: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:00:42.60 ID:Vq4XMhX20
これにコンソメとか絶対濃いわ
18: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:00:48.73 ID:IKXXPxnXd
カルボナーラの作り方教えてよ
25: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:02:36.75 ID:eSr85WqY0
>>18
カルボナーラ嫌いやから他のでええ?
カルボナーラ嫌いやから他のでええ?
まず豆乳60~80cc、ツナ適量、カットトマト適量入れるんやフライパンに
であっためる
それから塩コショウ入れる
コンソメ入れる
麺を入れる
ウマー
35: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:04:35.79 ID:+p85SrdJp
>>25
ワイ松「コンソメと塩コショウの入れる順番逆だぞ」
ワイ松「コンソメと塩コショウの入れる順番逆だぞ」
29: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:03:39.06 ID:F5Fa6KLbp
>>18
ベーコンを弱火でじっくり火を通す
火が通ったら一旦火から外して粗熱をとる
その間にパスタ湯がく
パスタが湯で終わる前に牛乳と生クリームを1:1で混ぜたやつと卵黄をベーコン入ったフライパンに入れて混ぜる
弱火でソースを温めて、パスタ入れてチーズも入れて手早く合える
いい感じの濃度になったら盛り付けて黒胡椒
ベーコンを弱火でじっくり火を通す
火が通ったら一旦火から外して粗熱をとる
その間にパスタ湯がく
パスタが湯で終わる前に牛乳と生クリームを1:1で混ぜたやつと卵黄をベーコン入ったフライパンに入れて混ぜる
弱火でソースを温めて、パスタ入れてチーズも入れて手早く合える
いい感じの濃度になったら盛り付けて黒胡椒
簡単やしおすすめ
38: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:05:14.35 ID:FnwfJacf0
>>18
粉チーズ大さじ2と玉子をボールで混ぜとく
パスタを茹でながらフライパンでオリーブオイル大さじ2でベーコンを炒めとく
粉チーズ大さじ2と玉子をボールで混ぜとく
パスタを茹でながらフライパンでオリーブオイル大さじ2でベーコンを炒めとく
パスタが茹で上がったらフライパンに入れ、茹で汁お玉1杯入れて乳化させる
同時にボールを茹でてた鍋に載せて湯煎する
チーズと玉子がトロっとしたらフライパンのパスタを加えて合える
皿に盛り付けて粗挽きコショウを好きなだけかける
生クリーム入っとらんでもそこそこのができるで
何しろ簡単
22: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:01:53.64 ID:aan6mXsM0
ナポリタンはケチャップが固まりになるくらいまで炒めるのがええで
そして茹で汁を少し混ぜて麺と絡める
ケチャップは炒めると酸味が飛んで旨味成分が増すんやで
そして茹で汁を少し混ぜて麺と絡める
ケチャップは炒めると酸味が飛んで旨味成分が増すんやで
28: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:03:33.58 ID:P1k/eBwnp
美味いナポリタンの作り方は
まずスパゲティを茹でて
冷蔵庫で2時間放置するところからやろ
まずスパゲティを茹でて
冷蔵庫で2時間放置するところからやろ
55: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:08:23.48 ID:VlaGVcfMa
>>28
あれなんで放置したほうがおいしくなるんやろな不思議やわ
あれなんで放置したほうがおいしくなるんやろな不思議やわ
30: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:03:41.95 ID:eSr85WqY0
ナポリタンはケチャップだけやと甘くなり過ぎるからサルサ缶入れるのがええで
あとタカノツメ忘れるなよ
33: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:04:11.31 ID:keZAjOXA0
玉ねぎ嫌いだから入れなくてもいい?
36: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:04:36.90 ID:eSr85WqY0
>>33
好き嫌いはよくないわ
栄養あるし食え
好き嫌いはよくないわ
栄養あるし食え
39: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:05:20.15 ID:AMNcpKYCa
パスタ簡単で安いよな
ほんま便利やけど糖質やばいねん
ほんま便利やけど糖質やばいねん
42: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:06:00.55 ID:eSr85WqY0
>>39
糖質カットパスタええで
糖質カットパスタええで
40: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:05:27.27 ID:eSr85WqY0
ケチャップ茹でてせっかくの酸味なくすのか(困惑)
43: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:06:15.15 ID:F5Fa6KLbp
45: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:06:30.30 ID:9wZ2yL2ka
たらこのカルボナーラ上手く作れる強者おる?
54: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:08:21.22 ID:P1k/eBwnp
>>45
讃岐うどんをかために茹でる
茹で上がったあつあつのめんに袋から出した明太子とバターとわけぎを乗せレモン汁をかける
かき混ぜて食べる
讃岐うどんをかために茹でる
茹で上がったあつあつのめんに袋から出した明太子とバターとわけぎを乗せレモン汁をかける
かき混ぜて食べる
50: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:07:42.97 ID:RIwMf1qz0
ナポリタンとかくっそ不味い
パスタの最底辺
パスタの最底辺
62: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:09:52.13 ID:eSr85WqY0
>>50
いやそれは不味いナポしか食ったことないんやろwwwww
いやそれは不味いナポしか食ったことないんやろwwwww
ワイの作り方試してみ?うまいよ
67: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:11:30.23 ID:+p85SrdJp
>>62
ワイ松「ナポリタンをどう作ろうが邪道なパスタだから最底辺な事に変わりないぞ」
ワイ松「ナポリタンをどう作ろうが邪道なパスタだから最底辺な事に変わりないぞ」
72: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:12:05.67 ID:eSr85WqY0
>>67
邪道でもうまいぞワイの作り方やったら?
邪道でもうまいぞワイの作り方やったら?
56: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:08:40.15 ID:L8dTEmsU0
ショートパスタのほうがうまいンゴ
57: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:08:45.76 ID:F5Fa6KLbp
59: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:09:11.07 ID:eSr85WqY0
まずたらこを適量フライパンに入れます
水を30~40cc入れます
出汁の素を加えます
塩コショウを入れます
茹でた麺を投入します
バターとあえます
皿に盛り、上に刻みのりと辛さをちょっぴり残した生玉ねぎを乗せます
その上に生シラスをちりばめ、刻んだねぎを乗せます
ウマー
水を30~40cc入れます
出汁の素を加えます
塩コショウを入れます
茹でた麺を投入します
バターとあえます
皿に盛り、上に刻みのりと辛さをちょっぴり残した生玉ねぎを乗せます
その上に生シラスをちりばめ、刻んだねぎを乗せます
ウマー
63: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:10:00.21 ID:IQLSVueMa
ナポリタンは水吸わせてフニャフニャにさせた方がうまい
64: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:10:19.24 ID:FnwfJacf0
カルディとかで売ってる生パスタは茹で上がりが早くてオススメや
68: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:11:30.49 ID:eSr85WqY0
>>64
カルディといえば、関係ないが、サワーペーパー?好きやわ
カルディといえば、関係ないが、サワーペーパー?好きやわ
82: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:13:25.79 ID:FnwfJacf0
>>68
ググったらアメリカ~ンな色のお菓子が出てきたけど、それであっとる?
ググったらアメリカ~ンな色のお菓子が出てきたけど、それであっとる?
85: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:14:18.43 ID:eSr85WqY0
>>82
せや
そのパワーベルトほんとすこ
最高や
せや
そのパワーベルトほんとすこ
最高や
78: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:13:02.86 ID:Z2R2kS4ba
ナポリタンって鷹の爪使うん?
81: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:13:24.09 ID:eSr85WqY0
>>78
ワイは使うで
ケチャップ甘いもの
ワイは使うで
ケチャップ甘いもの
89: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:15:08.43 ID:eSr85WqY0
>>84
悲C…
悲C…
87: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:14:40.98 ID:fLDRkPcDK
コンソメの味1ミリも残ってなさそう
91: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:15:37.54 ID:eSr85WqY0
>>87
いやあるのとないのでは結構違うで?
いやあるのとないのでは結構違うで?
93: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:15:55.13 ID:kyumzTXz0
あかん
今日の晩飯ナポリタンにするわ
今日の晩飯ナポリタンにするわ
95: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:16:22.86 ID:eSr85WqY0
>>93
晩飯にナポリタンみたいなガイジ飯は勿体ないやろ
昼がええやろ
晩飯にナポリタンみたいなガイジ飯は勿体ないやろ
昼がええやろ
98: 風吹けば名無し@無断転載禁止 2017/07/17(月) 09:17:22.10 ID:XeeVaP0z0
ナポリタンは料理人が唯一心休まる賄い食なんや
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