『飯の美味い旅館・ホテル・オーベルジュ』まとめ

>>8
蓬莱の朝飯か～良いねぇ。９月に行った時はあわびと伊勢海老がでたよ。
量も多すぎないでいい素材を出すところが好きだな。

でも飯食って酒飲んだ後、走り湯に入ると心臓破りの階段が待っていて
本当にばくばくして怖かった。翌朝酒飲まなくっても同じだった。
歳かもしれない、、。（鬱

ヴィラ・デル・ソルいいですよね。値段が高いのは仕方ないとして、
東京から近いのが大きいです。ミラドーは平日がお得でよろしいかと
思いますよ。
ミラドーで思い出したけれど、原宿のバンブーがやってる箱根のイタリアンて、
いずれは泊まれるようにするとか言ってたような気がするのだけど、
どうなったのだろう。

蒲郡はさして料理は美味しくありません。サービスと建物とお酒の安さが
それを補って余りあると思いますが、東京からは遠いのが難点です。
近辺では三ヶ日のオーベルジュの方が料理は良かったのですが、
シェフが浜松に独立してお店を出されたとの事。それ以後行っていないので
今はどうなのだろう。あそこの野菜は凄いいい味です。
花壇は悪くないですけれど、どうしても蓬莱の方がいいんじゃないですか？
箱根なら沙羅亭に泊まる選択もありだと思います。

お金を出し渋らないで、時間もあるのなら、私は藤井荘か美山荘に行きますけど。

>>29
あんなメジャーなところを出すも出さないもないような（笑）同じレベルなら少ないけれど
ありますよ他にも。
>>37
最近、地方の公共の宿とかもそれなりにいい飯を出すところ多いです。
フレンチとかではないですけれど、なべ物の具が凄かったり、刺し身が
凄かったり。世の中には、「山肉屋」なんてのが商店として存在する地方も
あるんで、奥地に行けば存外にいいものを値段不相応に（逆の意味で）
味わえる事も多いですよ。

>>142
元々価格設定が他の高級旅館よりさらに一段高いような＞茶寮荘園
しかし、その料理は酷いな・・・

秋保は、名前をド忘れして申し訳ないのだが、温泉街のど真ん中にある
巨大旅館のエグゼクティブフロアみたいな所が地元の名士関連の行事で
行くときは用意される。お忍び系専門は茶寮以外にあるの？

近日中に、オーベルジュ・レークウッド屈斜路湖いってくる。
>>151でよかっとしかかかれてなかったけど…。気に入ったら詳細レポるわ。

いままで行った中でのお気に入りは、湯布院のおやど二本の葦束かな。
露天風呂はすべて貸切貸切のみ、泊まったのは離れの部屋でとてもゆったり。
食事は山菜中心で量は少なめだから、若い人には向かないかも。
別の離れにバーもあって、やや暗めで落ち着いた雰囲気で飲める。
一日九組限定で風呂は九ヵ所だから、ゆっくりしにいくにはいいところ。

玉の湯、亀の井別荘にもいってみたいんだけどね～。