ハーベイ・ウォールバンガー（Harvey Wallbanger）
アルコール度数（目安）：13.00%
冷たいタイプのロングドリンク。スクリュー・ドライバーにガリアーノ（イタリア産のリキュール）を浮かべたカクテル。
ウォッカ：45ml
オレンジ・ジュース：適量
ガリアーノ：2tsp
ビトウィーン・ザ・シーツ（Between the sheets）
アルコール度数（目安）：35.00%
口当たりの良い刺激の少ないカクテル。ナイトキャップ（寝酒）にぴったり。
ブランデー：20ml
ホワイト・ラム：20ml
コアントロー：20ml
レモン・ジュース：1tsp
ソルティ・ドッグ（Salty Dog）
アルコール度数（目安）：17.10%
グレープフルーツの酸味とすっきりしたウオッカがマッチ。グラスの縁に塩をあしらうスノースタイルが特徴。
ウオッカ 40°：45ml
グレープフルーツジュース：60ml
塩：少々
ロングアイランド・アイスティー（Long Island Iced Tea）
アルコール度数（目安）：25.00% –
紅茶を一滴も使わずに、見た目や味を紅茶に近づけた点が特徴のロングドリンクアイスティー。
ドライ・ジン：15ml
ウオッカ：15ml
ホワイト・ラム：15ml
テキーラ：15ml
ホワイト・キュラソー：15ml
レモン・ジュース：15ml
シュガー・シロップ：1tsp
コーラ：適量
ピンク・レディ（Pink Lady）
アルコール度数（目安）：23.50%
ジンベースだがグレナデンシロップの甘さで飲みやすく、卵白の泡がアクセントになった優しい味わい。。グレナデン・シロップと卵白を使うため、ピンク色に見える。
ドライ・ジン：45ml
グレナデン・シロップ：20ml
レモン・ジュース：1tsp
卵白：1個分
シンガポール・スリング
アルコール度数（目安）：10.60%
チェリーブランデーのフルーティな香りとソーダの酸味が爽やかテイスト。レシピが2種類ある。
レシピ【1】
ドライジン：45ml
チェリー・ブランデー：15ml
レモン・ジュース：20ml
シュガーシロップ：1tsp
レシピ【2】
ドライ・ジン（ビーフィーター）：30ml
チェリー・ブランデー（チェリー・ヒーリング）：15ml
パイナップル・ジュース：120ml
ライム・ジュース：15ml
コアントロー（ホワイト・キュラソー）：7.5ml
ベネディクティン：7.5ml
グレナデン・シロップ：10ml
アンゴスチュラ・ビターズ：1Dash
ルシアン（Russian）
アルコール度数（目安）：35.10%
カカオリキュールが入っているので、チョコレートのような甘い香りと味わい。
ドライ・ジン：20ml
ウオッカ：20ml
クレーム・ド・カカオ・ブラウン：20ml
テキーラサンライズ
アルコール度数（目安）：12.40%
テキーラの風味とオレンジジュースの果汁感でフルーティな味わいのカクテル。
テキーラ：45ml
オレンジ・ジュース：90ml
グレナデン・シロップ：2tsp
コメント